NUOVI ARRIVI » GRATTUGIA MICROPLANE

Il concetto base è che gli utensili da cucina Microplane sono affilatissimi.

Le sottili lame, simili a quelle di un rasoio, affettano gli alimenti invece di stracciarli o sfilacciarli, preservandone l'aroma e accentuandone il gusto. La maggior parte dei produttori fabbrica lame mediante l'approsimativo stampaggio del metallo; Microplane invece realizza lame definite e affilate come rasoi grazie al processo di incisione chimica brevettato.

Microplane offre un'ampia gamma di articoli che rendono la cucina un gioco. Con una grattugia Microplane incidere scorze di agrumi, grattuggiare e affettare diventa facile, efficace e davvero divertente. Numerosi chef, proprietari di ristoranti e appassionati di cucina di tutto il mondo usano le rivoluzionarie grattugie Microplane per gestire in modo ottimale il lavoro in cucina. E sono stupefatti della loro affilatura !